“比西瓜好吃,還不容易長(zhǎng)胖!”近日,黃皮成夏日水果“新寵”,登上小紅書熱搜榜第二高位。在評(píng)論區(qū),不少網(wǎng)友將黃皮作為三伏天的養(yǎng)生果,“煮水喝可以養(yǎng)脾胃,還有化痰止咳的功效,特別推薦濕氣重的人和小朋友吃!弊鳛槟戏降臒衢T水果,黃皮又被稱為 “正氣果”,因其功效和各種花式吃法,在社交平臺(tái)安利了不少人。
不寒涼、不上火、不生濕,今夏“黑馬”水果黃皮真有如此多的功效?專家指出,黃皮既是水果,也屬中藥材。根據(jù)中醫(yī)理論,黃皮性微溫,味甘酸,但過(guò)量食用可能會(huì)上火。此外,黃皮的升糖指數(shù)為55,屬于低升糖指數(shù)食物,對(duì)于糖尿病患者或減肥人士比較友好,但不同吃法,也可能會(huì)讓糖分超標(biāo)。
黃皮確有消食、化痰等功效 更適合痰濕體質(zhì)的人吃
“直接吃或者鮮榨成黃皮汁,酸酸甜甜,口味都特別好!笔忻裢跖扛嬖V記者,她喜歡吃黃皮好幾年了,每到上市的時(shí)節(jié),一定會(huì)買。記者注意到,不少人直接曬圖,加氣泡水制成氣泡飲,或是配豬骨煲個(gè)黃皮湯。除了黃皮的吃法、口感外,記者發(fā)現(xiàn),很多人都十分在意黃皮的養(yǎng)生功效。
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